Contrôle de gestion et analyse financière

Master (M2) Logistique et Achats Internationaux

Cours : Contrôle de gestion et analyse financière
Enseignant : Pascale Gatti

Objectif du cours

Un Responsable et/ou Directeur Industriel, Logistique, des Achats sera amené à prendre des décisions de nature stratégique, organisationnelle et opérationnelle pour son centre de profit .
Ces décisions auront des impacts sur la performance et la profitabilité de l’entreprise.
Le contrôle de gestion vu sous l’angle de l’analyse financière est un outil de pilotage permettant de vérifier l’adéquation des méthodes, outils, capital humain mis en œuvre au regard des décisions stratégiques et opérationnelles.
Le responsable, Directeur Industriel pour piloter sa performance doit connaître et s’appuyer sur les outils de pilotage du contrôle de gestion tels que le pilotage des coûts, de la CAF et du BFR et des hommes.

Plan du cours

- Le pilotage des coûts dans une vision prospective et de démarche de progrès continu
o Gestion opérationnelle des coûts : Méthode ABC / ABM
o Pilotage stratégique des coûts et produits : Target costing et analyse de la valeur
o Maîtrise & réduction des coûts : benchmarking , ré-engineering (kaizen costing , 6 Sigma)
- Le pilotage de la CAF et du BFR
o L’enjeu du pilotage des investissements impact sur les dotations aux amortissements et actifs de la société
o Pilotage des achats : impact sur la gestion des stocks . Construire un tableau de bord des Achats en intégrant la contribution des achats (EBE et capitaux investis) aux domaines stratégiques de l'entreprise.
o Relation avec les partenaires : enjeu et risques (sélection des fournisseurs, sécurisation de la relation)
- Performance socio-économique de l’organisation (prévoir, suivre les hommes et les résultats)
o Rappel de l’importance du Tableau de bord et Balanced scorecard (finance, clients, processus, apprentissage organisationnel) , outil de pilotage de la performance et d’aide à la décision

Bibliographie

Management industriel et Logistique (Baglin, Bruel, Garreau, Greif ,Kerbache ,van Delft)
Méthodes et pratiques de la performance (Philippe Lorino)
Contrôle de Gestion ( H Bouquin, Y de Brongé , Cerrada)
Management et contrôle de gestion (Burlaud)

Volume horaire : 21,0 h
Période : non semestrialisé
Unité d'enseignement : U.E. 1 : Management
Langue : français
ECTS : 1,50
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